GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標準化管理委員會共同發(fā)布的標準。本標準規(guī)定了黍米的分類、要求、檢驗方法、標志、包裝、運輸和貯存等方面的內容。本文將詳細介紹GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準的規(guī)定。

一、 黍米的分類

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準根據(jù)黍米稻谷的顏色、雜質含量、水分含量、儲藏期情況等因素進行分類。黍米稻谷的顏色主要分為白黍米和黑黍米；雜質含量、水分含量和儲藏時間也是黍米稻谷分類的重要因素。

二、 黍米的要求

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準規(guī)定，黍米應該符合以下要求：

1. 黍米稻谷含水率不得超過15%。

2. 黍米稻谷雜質含量不得超過1%。

3. 黍米稻谷異種籽粒比例不得超過1‰。

4. 黍米的品質和儲存期應符合規(guī)定。

三、 黍米的檢驗方法

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準詳細規(guī)定了黍米的檢驗方法，主要包括外觀檢驗、水分含量檢驗、雜質檢驗、異種籽粒檢驗、色澤檢驗、糊化溫度檢驗等方面的內容。

四、 黍米的標志、包裝、運輸和貯存

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準規(guī)定，黍米的包裝、運輸和貯存需要遵循以下原則：

1. 黍米的包裝應符合衛(wèi)生標準，保證黍米質量污染較小。

2. 黍米的運輸應注意避免震動和日曬雨淋，以防止黍米稻谷受到損害。

3. 黍米的貯存應存放在通風、干燥、陰涼和無蛀蟲的地方，避免暴露在陽光下，維護黍米稻谷的質量。

GB/T 13356-2008黍米執(zhí)行標準對黍米的質量、包裝、運輸和貯存等方面提出了具體規(guī)定，對維護黍米的品質，保障消費者的健康起到了重要的作用。

檢測流程步驟

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